そんなことよりお茶にしない?

#日本茶検定挑戦中

2020-02-27から1日間の記事一覧

日本茶と紅茶も同じ植物からできてる??

日本茶と紅茶なんて、味も色も全然違うやん!て思うかと思いますが… 実は全てツバキ科の常緑樹「チャ」 の葉からできているんです。 「チャ」の中国種が主に緑茶の原料となり、 アッサム種が主に紅茶の原料となります。 そして、呼び方について… 普段、お茶…